'로드허' 허준이 지난주에 이어 볶음밥 요리를 찾아 나섰다.
1월 7일 방송된 KBS 2TV '스펀지 제로'에서는 메인 요리 후 깔끔한 마무리로 사랑받는 각종 볶음밥들을 소개했다.
허준이 배우 강성민, 개그맨 한선찬, 류경진, 조현민 등을 초청해 함께 간 곳은 충북 청주시의 한 식당이었다. 1976년부터 청주시민들의 한결같은 사랑을 받아온 이 식당의 메인 요리는 한방양념 돼지 불고기. 얇게 썬 돼지에 새빨간 고추장 양념이 먹음직스러운 요리다.
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두번째 볶음밥은 쌀로 유명한 경기도 이천의 매운 양푼 갈비찜 식당이다.
부드러우면서도 화끈한 매운 양푼 갈비찜을 다 먹은 후에는 볶음밥이 준비된다. 김치, 채소와 함께 밥을 비빈 후 고소한 치즈를 넣는 이 볶음밥은 갈비찜의 매운맛을 순화시키고 고소하게 잡아준다.
마지막 볶음밥은 대한민국 대표 간식 떡볶이다.
경기도 의정부에 위치한 이 떡볶이 집에서는 매콤한 고추장에 자장을 섞은 특별한 소스로 떡볶이를 만들었다. 여기에 밥과 김가루, 깻잎을 넣고 자장 소스를 골고루 섞어준 후 먹는 볶음밥 맛도 일품이다.
비록 메인요리는 아니지만 꼭 먹어줘야 섭섭하지 않은 볶음밥의 다양한 모습이 입을 즐겁게 한다.
이민지 oing@newsen.com
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