[뉴스엔 유경상 기자]

효자 정조가 모친의 회갑연을 위해 차린 밥상 비용이 놀라움을 안겼다.

8월 5일 방송된 TV CHOSUN 예능 ‘왕은 무얼 자셨는가’ 5회에서는 정조가 모친 혜경궁 홍씨를 위해 차린 회갑연 밥상이 공개됐다.

정조는 10살 나이에 부친 사도세자가 8일 동안 뒤주에 갇혀 죽어가는 모습을 지켜봤고 24살 나이에 왕이 되자 “과인은 사도세자의 아들”이라며 효심을 드러냈다. 사도세자의 묘를 수원으로 이장해 현륭원을 만들었고, 모친 혜경궁 홍씨가 회갑을 맞이하자 현륭원에 모시고 갔다.

혜경궁 홍씨와 사도세자의 나이가 동갑이라 함께 잔치를 연 것. 당시 정조와 혜경궁 홍씨의 행렬을 그린 ‘화성 원행 반차도’에는 6300여명이 등장하며 행렬 길이만 1km. 최태성은 “단군 이래 이렇게 큰 퍼레이드는 기록에 없다. 어마어마하다”고 말했다.

화성 행차 8일간 차려진 요리만 315가지, 혜경궁 홍씨를 위해 올린 요리는 70가지가 넘었다. 정조가 모친을 위한 밥상을 차린 비용만 무려 6천만원. 신기루는 “조선시대에는 밥차가 있는 것도 아니고. 어떻게 이동을 했냐”고 질문했다.

최태성은 그림 기록이 남아있다며 “행렬이 1km가 넘는데 가마 주변에 천막이 쳐져있다. 혜경궁 홍씨가 쉬면서 미음을 드시는 상황이다. 옆에 이동식 막차가 있다. 원조 밥차가 있다. 어머니 기력이 떨어지지 않도록 이동식 수라간에서 음식을 준비해서 옮겼다. 저 행렬이 중간 중간 쉬면서 간다. 음식은 따뜻하게 먹어야 하는데 미리 하면 식기 때문”이라고 말했다.

역대급 회갑연에 올라간 음식으로 별잡탕, 길경잡채, 화양적이 소개됐다. 별잡탕은 소의 특수부위, 전복, 해삼, 약재 등이 들어간 보양식. 최태성은 “연세 많은 어머니가 드실 음식이라 무리가 안 가게 정성껏 만든 게 느껴진다”며 감탄했고, 양상국도 “돌아갈 때 어머니 체력도 생각한 것 같다. 몸에 좋은 걸 다 넣은 맛”이라고 했다.

길경잡채는 당면 역할을 도라지가 하며 다양한 채소가 들어갔다. 당면 공장은 일제강점기에 생겼고, 채소가 귀해지면서 당면으로 대체된 것이라고. 최태성은 “입에서 아삭아삭. 음식을 먹는 즐거움을 준다. 어머니가 지치실 수 있는데 음식을 통해서 힘을 낼 수 있겠다”고 극찬했다. 화양적은 음양오행에 따라 다섯 가지 색을 살린 대표적인 조선의 잔치음식.

게스트 이창훈은 왕의 회갑연 밥상에 대해 “건강하고 재미있는 맛 같다”며 “우연치 않게 제 나이가 한국 나이로 회갑이다. 61세다. 마치 내 아들한테 받는 상 같은 느낌이다. 오늘 이상하게 묘하게 들어맞는 게 많다. 오늘 이 자리에서 왕의 식단으로 회갑연을 하는 것 같다”고 감격했다.

뉴스엔 유경상 yooks@


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