[뉴스엔 이민지 기자]

샘 킴, 정지선, 권성준이 새로운 시험대에 오른다.

7월 9일 방송되는 tvN 예능 프로그램 '언더커버 셰프'에서 위장 취업 4일 차를 맞은 샘 킴, 정지선, 권성준의 생존기가 그려진다. 최종 미션까지 단 이틀을 남겨둔 가운데 세 사람은 승급을 앞두고 예상치 못한 변수와 마주한다.

이탈리아 파르마에서 위장명 '희태'로 활동 중인 샘 킴은 생면존을 거쳐 넘버투 자리까지 올라섰다. 지난주 생선 파스타로 좋은 평가를 받으며 화구존 승급을 기대했지만, 메인 셰프는 음식이 나가기 전 최종 점검을 맡는 패스존 업무를 맡긴다. 샘 킴은 27년 경력을 바탕으로 새로운 업무를 소화하고, 이를 지켜본 메인 셰프가 어떤 결정을 내릴지도 공개된다.

중국 청두에서 위장명 '써니'로 일하는 정지선은 단독 불판 담당을 맡아 11개 메뉴를 익혀야 하는 과제를 받는다. 낯선 조리 방식과 엄격한 주방 환경 속에서 자리를 지키기 위해 고군분투하는 가운데, K-소불고기로 엇갈린 평가를 받은 뒤 직원 식사 메뉴에도 다시 도전한다. 정지선이 준비한 새로운 메뉴와 결과도 이날 방송에서 공개된다.

이탈리아 나폴리에서 위장명 '샘 권'으로 일하는 권성준은 50명의 단체 손님을 맞으며 대규모 영업을 치른다. 화구 파트 승급을 기대했지만 다시 막내 업무를 맡을 상황에 놓이고, 10시간 넘게 이어지는 영업과 밀려드는 주문 속에서 자신의 역할을 수행한다.

세 사람은 최종 미션을 앞두고 승급과 강등의 기로에서 마지막 경쟁을 이어간다. 각기 다른 환경에서 주어진 과제를 해결하며 신메뉴를 선보일 기회를 얻을 수 있을지가 관전 포인트다.

제작진은 "8회에서는 최종 미션을 앞둔 셰프들이 예상치 못한 업무, 대규모 영업, 단독 불판이라는 새로운 시험대에 오른다"며 "끝날 때까지 끝난 게 아니다. 넘버원 자리에 오르기 위해 끝까지 고군분투하는 샘 킴, 정지선, 권성준의 더 치열해진 서바이벌을 지켜봐 달라"고 전했다.


뉴스엔 이민지 oing@


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