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한식 고수 만난 글로벌 탑셰프, 이제껏 없었던 ‘한식대첩’[어제TV]
2018-09-16 06:46:23


[뉴스엔 박수인 기자]

글로벌 탑셰프들과 한식 고수들이 만났다. 이전까지와는 전혀 다른 ‘한식대첩’이 펼쳐질 예정이다.

9월 15일 방송된 올리브 ‘한식대첩-고수외전’에서는 각기 다른 나라에서 온 다섯 명의 셰프들과 한식 고수들이 팀을 결성하는 모습이 공개됐다.
‘한식대첩’에 고수외전이라는 부제가 붙은 만큼 고수들의 외전이 시작됐다. ‘한식대첩’에서 최종 우승을 차지한 각 지역대표들이 글로벌 셰프들과 함께 팀을 이뤄 한식 대결을 펼치는 것. 내로라 하는 글로벌 탑셰프들과 한식 고수들이 만나 만들어낼 요리에 궁금증이 더해진다.

‘한식대첩’은 총 아홉 번의 대결로 최종 우승자가 결정된다. 최종 우승자는 상금 1억원을 받게 될 예정. 이를 위해 모인 글로벌 셰프들은 바로 캐나다 대표 데일 맥케이, 멕시코 대표 세르히오 메자, 벨기에 대표 마셀로 발라딘, 도미니카공화국 대표 아말 산타나, 이탈리아 대표 파브리치오 페라리였다.

글로벌 탑셰프라는 수식어가 붙은 데에는 이유가 있었다. 각 출신 나라에서 레스토랑을 운영하며 화려한 이력을 가지고 있었기 때문. 그 중에는 요리 서바이벌 프로그램 ‘탑 셰프’ 캐나다편 우승자, 할리우드 톱스타들이 사랑한 셰프, 20대 나이에 자신의 레스토랑을 연 오너 등이 있었다.

화려한 이력을 가진 이들의 스승이 될 고수들은 서울 대표 임성근, 충청도 대표 이영숙, 강원도 대표 권영원, 경상도 대표 최정민, 전라도 대표 김혜숙이었다.

이들의 만남부터 흥미진진했다. 캐나다 대표와 서울 대표, 멕시코 대표와 강원도 대표, 벨기에 대표와 경상도 대표, 도미니카 공화국 대표와 전라도 대표, 이탈리아 대표와 충청도 대표가 한 팀이 된 가운데, 글로벌 셰프들이 선보일 한식은 어떤 모습으로 만들어질지 벌써부터 기대를 높인다. (사진=올리브



'한식대첩-고수외전' 캡처)


뉴스엔 박수인 abc159@


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