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[어제TV]‘수미네반찬’ 셰프도 김수미표 눈대중 레시피엔 속수무책
2018-06-07 06:04:01


[뉴스엔 박수인 기자]

요리로 내로라 하는 셰프들도 김수미 앞에서는 속수무책이었다. 김수미의 강한 카리스마에 단체 멘붕을 겪은 여경래, 최현석, 미카엘 셰프였다.

6월 6일 첫 방송된 tvN 새 예능 프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미 표 반찬 레시피가 공개됐다. 이날 여경래, 최현석, 미카엘은 셰프가 아닌 제자로 조리대 앞에 섰다.
첫 만남부터 심상치 않았다. 세 셰프들을 일렬로 세운 김수미는 "내가 시키는 대로 한다", "밖에서는 셰프더라도 여기서는 내 말을 따라야 한다" 등을 선창하며 선서를 요구했다.

김수미의 카리스마는 조리대 앞에서도 여전했다. 스승 김수미 사전에 천천히와 정확한 계량은 없었다. 오로지 직진 본능인 김수미 표 레시피에 셰프들은 일동 당황하고 말았다. 셰프들에게 재료와 양념의 정확한 계량은 당연한 것이었기 때문. 김수미의 '이 정도', '이 만큼', '한 주먹' 등은 셰프들마저 멘붕에 빠지게 했다.

스피드 또한 따라가기 힘들었다. JTBC '냉장고를 부탁해' 등 요리 프로그램에서 15분 만에 요리를 해내는 셰프들이었지만 김수미 레시피를 따라가기엔 역부족이었다. 이에 최현석은 "친절한 스승님은 아닌 것 같다"면서도 눈치껏 요리를 따라하려 노력했다.

질문을 하지 않으면 질문을 하지 않는대로, 질문을 많이 하면 많이 하는대로 혼냈던 김수미였으나 칭찬에 있어서는 후했다. 미카엘은 요리 과정에서 온갖 구박을 받았지만 고사리 굴비 조림이 완성된 후 수제자로 등극했다.

tvN '집밥 백선생'과 비슷한 듯 다른 '수미네 반찬'이었다. 차이점의 가장 큰 이유는 요리 스승 김수미였다. "한식 자격증이 있느냐"는 장동민의 질문에 "너희 어머니가 한식 자격증 갖고 밥 먹여 주더냐"고 되받아 친 김수미의 말처럼, 전문가가 아닌 엄마의 마음으로 가르친 김수미 표 레시피였다.

셰프가 제자가 되는 설정도 신선했다. 타 요리 프로그램에서 매번 가르치는 입장에 섰던 셰프들이 한식 내공의 김수미에게 배우는 모습은 '수미네 반찬'에서만 가능할 것만 같은 그림이다. (사진


=tvN '수미네 반찬' 캡처)

뉴스엔 박수인 abc159@


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