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구스아일랜드, ‘구스아일랜드 펍(Goose Island Pub)’ 오픈
2017-11-28 11:33:07
 


[뉴스엔 서하영 기자]

크래프트 맥주 브랜드 구스아일랜드가 서울 종로구 익선동에 구스아일랜드 펍을 새롭게 선보인다.

구스아일랜드 펍은 구스아일랜드의 다양한 크래프트 맥주 라인업뿐 아니라 강남 역삼동에 위치한 구스아일랜드 브루하우스(Goose Island Brewhouse)에서만 양조되고 판매되던 하우스 비어를 즐길 수 있는 브랜드 전용 공간이다.
구스아일랜드는 ‘우리는 최상의 재료를 얻기 위해 모든 곳을 여행한다(We travel near & far for the best ingredient)’는 브랜드 슬로건 아래, 전 세계 특산품을 맥주 원재료로 사용하는 실험적인 맥주 개발에 노력을 기울이고 있다. 일례로 구스아일랜드 브루하우스에서 제주 특산품인 한라봉을 활용한 ‘탠저린위트(Tangerine Wheat)’는 세계 3대 맥주 어워즈 중 하나인 ‘AIBA(Australian International Beer Awards) 2017’에서 ‘라이트 어메리칸 위트비어 (Light American Wheat Beer)’ 부문 동상을 수상했다.

구스아일랜드 브랜드 담당자는 “크래프트 맥주를 문화로 만들어가는 브랜드답게 한국의 전통문화가 잘 녹아있는 익선동에 처음 문을 열게 됐다”며, “개성 넘치는 하우스 비어와 푸드 페어링을 통해 색다른 경험이 되길 바라며, 전통성과 도전의식이라는 공통점으로 지역에 녹아들 수 있는 비어펍이 되도록 노력할 것”이라고


전했다. (사진=구스아일랜드 제공)


뉴스엔 서하영 choco@


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