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아웃백, 호주 스타 셰프 아드리안의 ‘그레이트 스테이크 쿠킹 클래스’ 진행
2016-12-01 13:59:50

 

[뉴스엔 임아현 기자]

아웃백 스테이크하우스 코리아(이하 아웃백)가 11월 29일 광화문 라퀴진에서 호주 스타 셰프 아드리안 리차드슨과 함께하는 ‘그레이트 스테이크 쿠킹 클래스’를 성황리에 마쳤다고 밝혔다.

이번 쿠킹 클래스는 아웃백의 모티브가 된 호주 출신의 스테이크 마에스트로 아드리안 리차드슨(이하 아드리안)과 함께 진행됐다. 아드리안은 멜버른의 인기 레스토랑인 ‘La Luna’의 오너 셰프이며, 각종 TV 프로그램 출연으로 이름을 알린 스타 셰프다. 고기의 선별부터 커팅, 숙성, 조리까지 전 과정에 통달한 스테이크 전문가로 신선한 재료와 건강한 조리한 조리법을 고집해 호주의 제이미 올리버라고 불리고 있다.

아웃백 마케팅 담당자는 “아웃백의 대표적인 인기 메뉴인 블랙 라벨 스테이크를 집에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 쿠킹 클래스를 개최하게 됐다”며 “저명한 스테이크 마에스트로 아드리안 셰프를 한국으로 특별 초청해 함께 진행한 행사인 만큼 소비자 반응이 매우 뜨거웠다. 아웃백은 아드리안 셰프와의 특별한 인연을 통해 보다 특별하고 프리미엄 한 스테이크를 선보일 예정이니 많은 기대 부탁드린다”고 전했다. (사진
=아웃백 스테이크하우스 코리아 제공)

뉴스엔 임아현 imah@


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